Sichuan Hot Pot (หม่าล่าหม้อไฟ)
ไม่มีอะไรสู้ความหนาวได้ดีเท่ากับ "หม่าล่า" รสจัดจ้านจากเสฉวน ความเผ็ดร้อนและน้ำมันหอมเครื่องเทศจะทำให้เหงื่อคุณออกแม้ในวันที่หิมะตก การได้ล้อมวงคีบเนื้อวากิวจุ่มลงในหม้อเดือดๆ คือนิพพานแห่งหน้าหนาว
เมื่อลมหนาวพัดมา ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ทานของอร่อยร้อนๆ ที่ช่วยเยียวยาจิตใจ นี่คือสุดยอดเมนูที่คุณต้องลองสักครั้ง
เราได้รวบรวมเมนูยอดฮิตจากทั่วทุกมุมโลก ที่ขึ้นชื่อเรื่องการสร้างความอบอุ่น ทั้งรสชาติที่เข้มข้น และความร้อนที่ส่งตรงถึงหัวใจ
ไม่มีอะไรสู้ความหนาวได้ดีเท่ากับ "หม่าล่า" รสจัดจ้านจากเสฉวน ความเผ็ดร้อนและน้ำมันหอมเครื่องเทศจะทำให้เหงื่อคุณออกแม้ในวันที่หิมะตก การได้ล้อมวงคีบเนื้อวากิวจุ่มลงในหม้อเดือดๆ คือนิพพานแห่งหน้าหนาว
ราเมนน้ำซุปสีครีมข้นคลั่กที่เคี่ยวนานหลายสิบชั่วโมงจากกระดูกหมู เส้นเหนียวนุ่มพร้อมหมูชาชูละลายในปาก ซดน้ำซุปร้อนๆ เข้าไปคำแรกก็เหมือนได้รับอ้อมกอดอันอบอุ่นจากฮอกไกโด
เมนูคลาสสิกแห่งเทือกเขาแอลป์ ชีสกรูแยร์และเอ็มเมนทัลละลายผสมไวน์ขาวในหม้อดินเผา จุ่มด้วยขนมปังกรอบๆ ความมันเค็มและครีมมี่จะช่วยเพิ่มพลังงานให้คุณอบอุ่นไปทั้งวัน
ซุปกิมจิสีแดงเดือดปุดๆ ในหม้อหินร้อน เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้นุ่มๆ และหมูสามชั้น รสชาติเปรี้ยวเผ็ดร้อนสะใจ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ช่วยไล่ความหนาวเย็นได้อย่างชะงัด
ความหวานจากหัวหอมผัดจนเป็นคาราเมล เคี่ยวในน้ำซุปเนื้อเข้มข้น โปะหน้าด้วยขนมปังและชีสเยิ้มๆ ที่ผ่านการอบจนเกรียม เป็นเมนู Comfort Food ที่เรียบง่ายแต่หรูหราที่สุด